自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的。自己在家釀啤酒的話，用家庭自釀啤酒設(shè)備就比較好了，這種設(shè)備是極其適合家庭自己釀制啤酒的。自釀啤酒是一種相對高端的啤酒種類，釀制的好的話，是比那種廠家生產(chǎn)的啤酒無論口感還是營養(yǎng)都會好上許多的啤酒種類。現(xiàn)在很多人在自己釀制成功了啤酒之后就不喜歡和瓶裝的啤酒了，因為像這種用家庭自釀啤酒設(shè)備所釀制出來的酒，是屬于精釀啤酒，很不錯，可以嘗試。感興趣的話可以多了解一下。

我在朋友家喝過朋友自己釀制的啤酒，用的就是一種小型的家庭自釀啤酒設(shè)備，釀一次也就只能喝幾天，但口感什么的確實比瓶裝的好太多。

我查了查，網(wǎng)上推薦如果是在家自己釀制自己喝的話，用家庭式的釀酒設(shè)備就好了，這種設(shè)備一般不會太大，如果想自己試著釀制的話，可以嘗試哦！