熱泵熱水技術是基于熱泵技術之上的一種熱水供應方式，它早出現在 20 世紀 50 年代。能源危機之后，熱泵熱水系統得到了較大的發展，在很多發達國家已經形成了一定的市場規模。在美國，熱泵熱水器自 1988 年問世以來發展很快，目前已占據了熱水器市場份額的 38%左右。現在大約有近 300 萬臺同類設備在歐美各國運行使用。在東南亞、澳大利亞等一些國家的賓館、學校和企事業單位，提供 60℃熱水的 75%采用空氣源熱泵熱水器。所謂熱泵就是以水或空氣為熱源，通過使用冷凍劑（在熱泵中通過其狀態變化吸收和釋放熱量，并通過其循環傳遞熱量，如氨、氟利昂、溴化鋰等）使熱的移動發生逆轉，亦即使熱從低溫向高溫進行移動的機械裝置。熱泵可以按照其用途、熱量輸出、熱源類型和驅動功形式等分為不同類型的熱泵，如按照驅動功形式可以分為壓縮式熱泵、吸收式熱泵、蒸汽噴射式熱泵和熱電熱泵等不同類型的熱泵。熱泵技術是“開發和強化高質能源利用率的重要手段”，同時也是“獲得可再生能源及維護生態平衡的有效途徑之一”。

熱泵熱水技術：熱泵作為一種高效節能的制熱裝置，其制熱效率通常可以達到 400%以上，遠遠高于電熱效率的95% ～ 98%。熱泵技術已經越來越受到全世界的關注，因為熱泵可以利用自然界的低品味能源（如空氣、地表水、地下水、土壤等）作為其冷熱源，還可以回收建筑內部的熱量以及各種余熱，這些熱源的溫度較低，一般工業過程和生活中很難利用，可是通過熱泵卻可以提升品位，向生活和生產過程提供有用的熱量。而且熱泵以電力驅動，采用熱泵原理吸收室外或大地的熱量供熱，消除了使用常規鍋爐供暖中造成的環境污染，因而是一種清潔、高效、節能的空調產品。由此可見，熱泵技術是一種能夠有效節省能源、減少大氣污染和 CO2等溫室效應氣體排放的供熱、空調新技術。將熱泵技術和給水排水相聯系，形成了兩個學科的交叉，即熱泵熱水技術。

熱泵熱水技術：將熱泵技術和給水排水相聯系，形成了兩個學科的交叉，即熱泵熱水技術。