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禹城市盛之源農(nóng)業(yè)科技有限公司

  • 聯(lián)系人:范經(jīng)理
  • 官網(wǎng)地址:http://www.corncob.cn
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:山東拋光料供應商,動物墊料供應商,金屬冶煉添加劑,飼料載體廠家直銷,食用菌培養(yǎng)基廠家
  • 所在地:山東省德州市禹城市辛店鎮(zhèn)棉廠院內(nèi)
  • 供應產(chǎn)品:88
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請問食用菌培養(yǎng)基種類有哪些?

發(fā)布時間:2020-05-26

食用菌是指子實體、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。一般食用菌的培養(yǎng)基為天然培養(yǎng)基,培養(yǎng)基利用天然有機物配制。食用菌的種類非常多,其中我們比較熟悉的有香菇、木耳、猴頭菇、松茸、牛肝菌、銀耳、羊肚菌等。

食用菌培養(yǎng)基又稱培養(yǎng)料、培養(yǎng)基質(zhì)。供食用菌生長發(fā)育所需養(yǎng)分、水分和酸堿度符合要求的基質(zhì)。作純培養(yǎng)用的培養(yǎng)基,必須經(jīng)過嚴格滅菌,保持無菌狀態(tài)。培養(yǎng)基按成分可分為天然培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基3種。天然培養(yǎng)基是用馬鈴薯、麥芽汁、酵母汁、畜禽糞、秸稈等有機物質(zhì)為原料配制而成;半合成培養(yǎng)基是用某些天然的有機物質(zhì)添加適量已知成分的化合物配制而成;合成培養(yǎng)基是用已知化學成分的有機化合物、無機化合物配制而成。前兩種成分復雜且不穩(wěn)定,僅用于繁殖和保存菌種;后者已知化學成分并嚴格定量,主要用作生理生化研究。按基質(zhì)物理性狀可分為液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基兩大類。望采納!

食用菌培養(yǎng)基的種類非常多,常見的有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金針菇、杏鮑菇、茶樹菇、銀耳、猴頭菇、牛肝菌、紅菇、竹蓀、口蘑、松口蘑(松茸)、靈芝、冬蟲夏草等。平常比較少見的食用菌種類有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。

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