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麥芽糖漿，是以優質淀粉為原料，經過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為主要成分產品。被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業。

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芝士年糕火鍋要比普通年糕做火鍋好吃的多，芝士年糕自然解凍，吃火鍋的時候放入鍋中涮三四分鐘即可，不要涮的時間太長，以免年糕爆裂，芝士流出。

原味芝士年糕，顧名思義，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。芝士年糕有心，普通年糕無心，芝士年糕用的是大米，普通年糕很多用的是糯米。

芝士年糕，顧名思義，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。芝士年糕有心，普通年糕無心，芝士年糕用的是大米，普通年糕很多用的是糯米。

特色韓國冷面主要有湯多的“水冷面”和以辣椒醬調味的辣味“拌冷面”兩種。面上加的配料大多以肉類、蔬菜或水煮蛋為主。迷上了韓式的冷湯面，覺得大暑天氣里，大口大口喝著冰涼的冷湯汁最過癮了！

蕎麥冷面是以蕎麥面條為主要原料制作而成的食物。制作簡單，口感良好。在韓國，因小麥產量低，用面白面制作的面條是在特殊的日子里才能吃到的特別食物。而蕎麥和淀粉混在一起制作的蕎麥面條是很容易接觸到的食物。特

玉米冷面入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜(韓國泡菜，辣白菜，牛肉，黃瓜絲，煮雞蛋，香菜)，令人食欲大增。

"一道韓國風味的面食，具有異國風情，風味獨特。制作: (1)將韓國冷面放入沸水中煮約3~4分鐘，用網杓撈起，沖水后放入冷水中用手搓洗，以去除面條上的黏滑液，再放入冰水中冰鎮一下，瀝乾水份后備用。(2

在韓國，因小麥產量低，用面白面制作的面條是在特殊的日子里才能吃到的特別食物。而蕎麥和淀粉混在一起制作的蕎麥面條是很容易接觸到的食物。特別是在蕎麥產量較高的首爾以北地區，蕎麥面條非常普遍。以蕎麥為主材料

在韓國沒吃過一次石鍋拌飯，韓國人民不會放過你。這拌著生雞蛋的蓋澆飯其實大有講究。熱湯的石鍋一端上來“滋滋”作響，量并不多，但小身材大味道，紫甘藍白蘿卜黃豆芽小牛肉一應俱全。相傳拌飯始于古早農忙時，農夫

韓國地瓜粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用地瓜為原料，靠地瓜內的淀粉來制作的一種食材。適用于火鍋、砂鍋、粉湯、燉肉、炒菜、雜燴菜等，將干粉條直接下鍋內煮3--5分鐘既可食用。粉絲用開水煮1---

作為韓國料理中重要佐料的辣椒醬，是米和麥芽的甜味、海鹽的咸味、粉豉的香醇與辣椒辣味的完美組合。辣椒醬的應用范圍很廣，不僅各種湯、炒、拌菜時會用到辣椒醬，拌飯時加入辣醬，將美味無窮。

韓國蒜蓉辣醬的蒜香濃，辣味足。適用于各類佐餐，涼拌粉面，也可以用來制作魚肉佳肴。深受廣大消費者顧客的歡迎和喜愛。

榮成韓一食品有限公司是威海地區專業生產醬類食品的廠家，主營:韓國辣椒醬,韓國大豆醬,豆瓣醬,年糕醬等。公司生產設備、工藝技術先進。公司產品出口韓國、美國、澳大利亞等國家，以及國內各大城市。歡迎國內外客

"原料：韓一奶奶豆瓣大醬、豆腐、蘑菇、金針菇、牛肉片。 做法：1、豆腐切塊；2、蘑菇和金針菇洗凈瀝干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、鍋中注入清水，放入大醬，中小火將大醬融化，其間不斷攪拌；

大麥芽一年生草本，高60~100厘米。稈直立，光滑無毛。葉鞘無毛，有時基生葉的葉鞘疏生柔毛，葉鞘先瑞兩側具彎曲溝狀的葉耳;葉舌小，長儀l~2毫米，膜質;葉片扁平，長披針形各地均有栽培。

辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒,黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應該是用石臼搗出來的，也可以直接用干辣椒，放在太陽下爆曬或是

辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒,黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應該是用石臼搗出來的，也可以直接用干辣椒，放在太陽下爆曬或是

又名，臭醬、爛醬、清曲醬，是韓國人喜歡吃的一種湯料。有些類似大醬，但是比大醬發酵長，豆子已經很軟，而且有拉絲，味道也更濃郁。

韓國牛肉粉味道辣爽勁道，香滑不油。牛肉粉中的牛肉，是通過數十種香料進行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人大開。而喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受，采用文火熬制

辣白菜有韓國辣醬的獨特味道，也有白菜本身的清脆，辣白菜是一種發酵食品。辣白菜用魚醬、辣椒、蒜等作料配制而成，它不但、是、辣、脆、酸、甜、味美而且具有豐富的營養，是桌上不可缺少的主要開胃菜。

面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。

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